做咖啡是一种非常灵活的过程对于很多人来说,作为一个好一杯茶可以开始一天的区别正确或设置自己中午衰退。无论是法国媒体,炉灶Moka锅,甚至就象一个豆荚里的机器,我们中的许多人被困在我们的方法如何使咖啡在家里。虽然并没有什么错有一个最喜欢的方式做,我们常常倾向于忽略(或忽略)制作咖啡的其他方式,即使他们可能更容易,或者更便宜!为了帮助你得到一个快速启动,Canstar蓝色决定比较的一些比较流行的方法制作咖啡在家ManBetX万博官网地址里看到的差异是什么,和你可能错过了什么。往下读,找出最好的方法,使咖啡在家里。
咖啡身体和清晰:需要注意的东西
它可能会令一些人失望,没有制作咖啡的方法之一是比其他人更好的咖啡生产,但至少很容易解释原因。有两件事大多数人会寻找在一杯咖啡——身体(咖啡)的一致性和口感和风味的清晰度(相对的)。恼人的是,没有一种方法酿造咖啡提供了这两个特征在一定程度上,国内的咖啡爱好者可能欲望。任何给定的方法是一个其他的权衡或平衡的两个完全没有足够的。但像大多数事情一样,一些试验和错误,甚至在下面列出的所有方法,可能会产生你有过的最好的咖啡。如果你仍然不能像以前一样buzz,为什么不尝试一个新的类型的咖啡吗?毕竟,你可能会发现你的新最喜欢的。
如何制作咖啡在家吗
有许多方法可以使咖啡在家里,每一个都需要不同程度的关注和准备。在家煮咖啡的方法探讨了在本文中包括:
- 法国媒体
- Moka锅
- Aeropress
- Chemex
阅读下面找出每个方法需要,和最终的产品应该是什么。
法国媒体
在这个名单上的一个更可靠的方法,许多家庭有法国媒体(有时也称为一个咖啡柱塞)躺在某个地方,即使他们不经常使用它。这是一个最喜欢的几个原因,最主要的是,法国媒体是一个非常宽容的方式酿造咖啡。很难让自己糟糕的一杯咖啡使用一个(尽管我们相信你可以如果你足够努力)。法国ires是最好的选择对于那些口感高度值,随着更多的乡村中过滤器法国媒体不完全过滤掉这些小微粒在咖啡粉。这个结果是一个稍稍厚的一杯咖啡。
然而,这也是法国媒体的主要缺点,因为有更好的口感和混浊不清之间的细线,这是相当容易跨越这条线。最重要的是,如果您正在使用一种稍微复杂风味的咖啡混合,至少有一些人会迷失在法国媒体。过滤咖啡那样用法国媒体也在咖啡醇,可提高体内的血清胆固醇水平。
如何制作咖啡,法国媒体
咖啡与法国媒体,首先,把柱塞的容器,然后添加你的咖啡粉。然后加入水就沸腾,给它一个快速搅拌,然后允许酿造坐了大约4分钟(或你的喜好),前,提供一个杯子。多少水你不仅增加了柱塞将取决于柱塞的大小本身,但你的咖啡的偏好和你做多少杯咖啡。一般的经验法则,大多数咖啡爱好者推荐使用约60 g咖啡渣每公升的水。
Moka锅
制作咖啡的第二老的方式在这个列表,(法国媒体拍了几年),Moka壶(或者称为加热咖啡壶)是一个典型的意大利人发明的咖啡会使你很类似。然而,尽管咖啡用Moka锅将或多或少的外观和味道浓咖啡,这是技术不由于一个技术性——Moka锅使用大约一到半块压力酿造咖啡,咖啡,而根据定义,需要大约9块提取的压力。然而,这绝对是只有一个技术性问题。正确使用Moka壶就很难区分Moka壶咖啡和浓缩咖啡。
最初使用Moka锅可以相当繁琐,需要一段时间吧,作为你的煤气炉可能会让你有点变化,意味着你可以很容易燃烧你的咖啡,或在over-extract它。与许多事情一样,熟能生巧。
如何使Moka的咖啡壶
咖啡Moka壶,把水倒入啤酒的基础,在插入一个过滤器和你的咖啡粉。螺杆顶部,打开你的炉子,去除锅之前一旦你听到声音,精心服务(如金属锅热接触)。
Aeropress
Aeropress是最近的一个稍微咖啡领域的创新,这是一个获得喝彩声中由于其易用性和紧凑的设计。它使用一个纸滤器为了提供一个更“干净”一杯咖啡,是完全免费的沉积的微粒和沉积物。
然而,Aeropress也带来一些缺点。第一个是它提到的紧凑设计意味着你只能做一杯咖啡,使它小于理想的政党或公司。另一个经常被引用的问题是,完全删除所有的沉积物和油在一杯咖啡粉结果发现几乎是太干净,太薄一些。,与大多数在家酿造咖啡的方法一样,它需要一些改动和实验找出如何使用它刚刚好。
如何用Aeropress咖啡
Aeropress做一杯咖啡,只是地方媒体在你的杯子,纸过滤器插入底部连同你的咖啡粉。从这里,加水煮沸,搅拌,将柱塞下来之前大约一两分钟后,根据您的喜好和你希望你的咖啡多强。
的Chemex
Chemex最近复兴了咖啡势利眼圈但实际上已经在40年代初以来。倒上咖啡的一种形式,但不同于标准的倒上以两种方式,它使用厚很多过滤文件,这是一个稍微不同的形状与大多数淋在容器。欢迎来自其能力一杯咖啡一个非常干净,没有痛苦或多余的酸性,与厚滤纸确保没有沉积物被通过。
这枚硬币的另一面是,也更厚的滤纸过滤掉油中发现的咖啡,这会导致,而薄的咖啡,和删除一些更复杂的口味的咖啡。它的形状也可以很难清洁彻底,尽管如果你冲洗后立即使用,应该足够了。
如何用Chemex咖啡
与Chemex酿造咖啡,将滤纸插入Chemex,用热水冲洗(丢弃水之后)。添加你的咖啡渣,轻轻地倒水就煮上咖啡,轻轻搅拌。一旦你已经添加了所有的水,将滤纸和把你的咖啡倒进一个杯子。
建议制作一杯好咖啡在家里
我们可能认为我们知道如何让一个一流的一杯咖啡,但在很多方面一杯茶,有几个领域,可以改进它真的让咖啡吗?一些潜在的技巧包括:
- 使用高质量的咖啡豆:他们的基础与你共事的人,所以如果你想要高质量的咖啡,你需要高质量的咖啡豆。尝试一些不同的类型和口味,你可能会发现一个新的bean,给你额外的踢或适合你的口味。
- 磨只有你需要的:咖啡豆磨碎比你需要会影响新鲜咖啡磨。磨削时每次都可以确保你的咖啡是新鲜的。
- 妥善储存你的咖啡:与研磨只有你需要的一样,通过适当地储存你的咖啡,你可以帮助保持你的咖啡更新鲜更久。
- 清洁你的咖啡机:在厨房里,确保你的餐具、机器和工具都是干净的在使用前可以帮助你避免品尝任何特别讨厌的(除非你烧你的咖啡,你)。
- 实验用香料和奶泡:通过添加额外的肉豆蔻,剃巧克力,甚至发泄你的牛奶而不是直接从容器中倒都能影响你的咖啡的味道和质量。当然,这些都是更努力,但是如果你在大味道,他们可能值得额外英里。
最好的方法是什么在家自制咖啡没有一台机器吗?
对许多家庭来说,一杯咖啡是一个重要的日常生活的一部分,但当谈到找出最好的方法来创建一杯咖啡,它最终归结为你的个人喜好。你的喜好口味、质地、咖啡强度、香气和各种各样的其他因素将起作用的方法可能是对你最好的选择,以及你愿意投入多少努力做咖啡,和你很好多少钱花在一个新的咖啡机或装置。当然,没有压力,不使用机器,如市场上有足够的可用选项允许你简单地享受你温暖的早晨一杯茶。
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意大利浓缩咖啡机的评论原作者:詹姆斯Hurwood。
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