毫无疑问，飞机油炸台席卷了厨房电器世界。这些节省时间的奇迹工人声称是炸食品最健康的方法之一，已成为许多澳大利亚家庭的主食。
从本质上讲，炸锅可循环热空气以加热食物，使您在没有油的情况下又有油炸食物的脆皮质地，而且在很短的时间内。您可以在炸锅中烹饪（和烘烤），包括烤鸡肉，薯条，牛排，蛋糕，松饼等。但是，最好的食物最好留给更多传统的烹饪方法。
为了帮助您避免烹饪人造pas，我们收集了一些您可以和不能在炸鸡中烹饪的食物清单。
您可以在油炸锅中烹饪的最好的食物是什么？
冷冻食品
无论您是为聚会客人提供美味的开胃菜，烹饪一面薯条以陪伴自制餐点，还是渴望深夜酒吧小吃；空中油炸锅是烹饪的理想选择冷冻食品您通常会放入烤箱。单元中热空气的循环将帮助您实现所需的脆性和风味，几乎没有添加脂肪。另外，此后这是一项简单的清理工作。不去爱的种种？
烹饪时间可能会因冷冻食物而异，但大多数将在大约10分钟内准备就绪。有了适当的预热，一些冷冻小吃可能需要六分钟的时间才能烹饪，这将烤箱时间缩短了一半！
烘焙食品和糕点
与普遍的看法相反，空中油炸锅不仅用于咸味食品。准备让您的头脑吹来 - 炸锅可以烘烤纸杯蛋糕，饼干，布朗尼蛋糕，熔岩蛋糕，芝士蛋糕，甜甜圈和更多放纵的甜点！由于炸锅的容量与传统烤箱的容量不同，因此准备某些烘焙食品可能需要您分批烹饪。只要确保您遵循炸炸木特定的食谱，并获得烤盘附带的食谱，以避免厨房的噩梦。
生肉和蛋白质
配有烤盘或烤笼等配件的空气煎炸台可让您烹饪某些肉类和蛋白质。取决于烤猪肉，牛排或鱼的厚度和偏爱的含量，取决于生肉和蛋白质的空气可能需要大约10分钟。培根，香肠和鸡蛋（煮熟或油炸）类似地花费了八到10分钟，这意味着您可以提供无压力的全英语早餐来开始一天。
据称，在您的空气油炸锅中准备生鸡肉的效果比烤箱或灶具仅15分钟。但是，最好避免全部烤或整只鸡。除了明显的问题是整个烤肉是否适合您的机器外，整只鸡可能不会均匀煮熟，让您有一只半煮的鸟。
蔬菜
在制作基于素食的菜肴和侧面的质地清晰的菜肴方面，Air Fryer是冠军。如果您可以烤或煎炸，则可以在机器中烘烤某些类型的蔬菜。可以在机器中烤土豆，番茄，辣椒和花椰菜，以及辣椒，玉米，西葫芦，布鲁塞尔芽菜和芦笋。
重新加热的食物
您昨晚在微波炉或烤箱中重新加热了多少次，但又要招呼食物湿润，煮熟，顽固或根本不脆吗？对于许多食物，重新加热过程可能与原始烹饪方法一样耗时，有时远远不够。炸锅可以在几分钟之内将某些可口的剩余食物变成可口的食物，从而使它们免于浪费。剩下的披萨，土豆宝石，炸薯条，炸鸡和牛排（可以说）煮熟并味道在空气炸锅中更好地加热！
您不能在炸锅中烹饪哪些食物？
受虐或涂液涂的食物
如果您不想弄乱机器，您肯定希望避免将带有湿面糊的食物放入空气炸锅中。例如，天妇罗的海鲜和玉米犬是一个很大的否定，因为面糊可能会滴下食物并粘在空气炸锅的底部。
某些蔬菜或蔬菜
如上所述，空中油炸锅非常适合您通常会烤或油炸的蔬菜类型。除了冷冻的咸味食品外，炸锅还可以转动冷冻蔬菜进入美味的配菜。但是，您应该避免使用通常会蒸的新鲜蔬菜或蔬菜，例如菠菜，胡萝卜和绿豆。
米饭和意大利面
油炸锅的主要目的是油炸，因此通常煮沸或需要吸收大量液体的食物（例如米饭和意大利面）不适合放入炸锅中。最好坚持使用沸水或购买米饭的传统方法。或者，您可以选择多煮熟具有空气煎炸和米饭烹饪功能。
新鲜的奶酪
如果您正在考虑使用空中油炸锅与新鲜的奶酪作为浇头或本身，我们建议其他建议。除非您从冰冻的东西上搭配外壳（例如芝士棒）开始，否则将新鲜奶酪放入空气炸锅中可能会导致一团糟，您不想以后刮擦和擦洗机器。
油炸锅的利弊是什么？
如果您听说过空气煎炸周围的嗡嗡声，并且想知道这是否值得花费，那么您应该确定该设备是否适合您的需求。尽管使用炸锅有一些主要好处，但也有一些缺点。以下是一些值得考虑的利弊：
| 购买炸锅的优点 | 购买炸锅的缺点 |
|---|---|
| 与大多数烤箱和炉灶相比，可以更快，更有效地烹饪食物 | 烹饪大量食物的能力有限，这可能不适合大型家庭 |
| 带有不同的用户友好自动功能 | 烹饪结果通常在模型，设置和温度功能之间有所不同 |
| 可以烹饪各种各样的食物，包括咸味菜和甜点 | 油炸迅速产生高温，因此必须在烹饪时监控食物 |
| 减少通常烹饪食物所需的油量，提供更健康的替代品 | 可以很大嘈杂 |
| 紧凑型 | 有些型号可能是笨重的 |
您应该购买炸锅的5个原因
购买空气油炸锅有一些好处，无论是为了方便起见还是减少烹饪中的油量。以下是一些优势，可能使炸锅值得购买：
- 它可以节省您的时间和精力万博ManBetX手机网站
- 易于使用和清洁
- 它的用途足以烹饪所有类型的食物
- 为传统油炸提供了更健康的替代品
- 它很紧凑且易于存放
1.节省时间和能量万博ManBetX手机网站
根据不同品牌的说法，空中油炸锅在创纪录的时间内烹饪食物已经不是什么秘密了。但是，您可能对这个奇迹工人不了解的事情也可能是节能的。万博ManBetX手机网站由于其紧凑的尺寸，通常不需要像烤箱那样运行的功率太多。
2.易于使用和清洁
大多数单元的设计为非常用户友好且易于操作 - 只需将食物放在篮子里，设置温度和时间，然后走开（当然是偶尔进行检查）。典型的空气油炸锅没有数十种烹饪选择，只是基本且易于理解的简单控件。由于空气煎锅不使用太多油，因此通常也很容易清洁。双赢。
3.多功能性
如果您想要一台不仅仅是炸食品的机器，那么炸锅是您的设备。油炸锅会烹饪您喜欢的冷冻小吃，烤肉和蔬菜，昨晚的晚餐重新加热，并烘烤一些很酷的甜点。天空是极限！
4.更健康的替代方案
在空气炸锅中使用油时，有一点点的路要走，这意味着您可以轻松地减少进餐中的脂肪水平，同时仍然确保食物变软又酥脆。与传统的烤箱不同，据说快速的空气煎炸时间可确保多余的油不会浸入食物中。
5.紧凑
典型的空中油炸锅很小，通常不比咖啡机大。一些小规模和超紧凑的单元非常适合具有宿舍房间，公寓和小厨房的台式空间有限的家庭。从本质上讲，当您发现自己处于缺乏烤箱时，空气炸锅可以更换烤箱！您还可以以低于100美元的价格购买空气炸锅，对于这种多功能小工具来说，这并不太破旧。查看Kmart Air Fryers对于一些便宜而开朗的选择。
空气架不值得购买的4个原因
可能是您已经在厨房里拥有所需的一切。我们列出了您应该意识到的几个潜在缺点，以免被烧毁。
1.有限的体积
较小的模型可能意味着您必须分批烹饪，这是不理想的，尤其是当您为大家庭做饭时。从本质上讲，炸锅越小，您的尺寸和形状就越有限，因此在选择理想的型号时要记住这一点很重要。
2.反复试验
在决定在其中烹饪之前，不同的空气炸式型号将具有各种特殊性。大多数所有者手册通常都会带有烹饪食谱，指南和说明，但是可能需要进行一些试验（和错误）才能获得您想要的完美脆皮。不要害怕尝试烹饪时间和温度以适应您的需求！
3.监视
很少有空中油炸锅有一个窗户，这意味着您不能像用烤箱那样从外面快速窥视。此外，短暂的烹饪时间还会吸引很多初学者。几分钟可以说明完美酥脆的油炸食品和过度煮熟的无味固体之间的区别。因此，您需要密切监测食物，以防止食物干燥或燃烧。
4.空间和存储
虽然油炸锅是一种紧凑的设备，但确实占用了一些空间。如果您只打算将其从橱柜中拖出，以便偶尔会有一批薯条享用晚餐，那么您厨房的空间损失可能不值得花钱。
您可能会犯有炸锅的常见错误
不正确或很少清洁它：我们当中没有多少人期待清理餐后。但是，为了使您的空气炸锅处于良好的状态，不应将面包屑留在后面。通常，每次使用后，用热肥皂水清洗空气炸锅，再加上偶尔的浸泡和浅磨砂膏，将有助于保持您的设备吱吱作响的清洁。
在烹饪时不检查空气炸锅：为了获得最佳效果，您需要定期检查食物，这意味着打开炸锅。大多数单元的设计都可以打开它们，检查食物，然后摇晃篮子，让食物均匀煮熟，酥脆，而不会燃烧或干燥。
拥挤的篮子：许多首次购房者犯的一个错误是将他们的空气炸锅填充到边缘的食物中，并期望这一切都可以均匀，彻底地煮熟。建议您切勿将篮子填满超过一半的篮子，因此必须分批煮更多食物。一般的经验法则是：抵制诱惑养活人群的诱惑。
不预热：当使用烤箱烘烤或烹饪时，通常会在烹饪前进行预热。好吧，炸锅也是如此。花几分钟的时间等待机器达到最佳的烹饪条件，可能会帮助您避免烘烤不足的巧克力曲奇或不均匀煮熟的土豆宝石。
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